ل5 أشخاص
مدة التحضير 5 دقائق
مدة الطهي 35 دقيقة
المحتويات
6 كوب مرق الدجاج
500غ دجاج مسلوق مقطع
1 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بهار حلو
500غ خضر مشكلة، طازجة أو مجلدة
100غ شعيرية طويلة
طريقة التحضير
يخلط المرق والدجاج ويترك على نار قوية حتى بدء الغليان.
تزاد بقية المقادير وتترك في وعاء مغلق لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة.
تقدم ساخنة.
القيمة الغذائية للشخص الواحد
الطاقة (وحدة حرارية) 270
الكوليسترول(ملغ) 80
المواد الدهنية(غ) 5
النشويات(غ) 32
البروتينات(غ) 25
الألياف الغذائية(غ) 1
