click for details
التغذية ومرض السيلياك

هذا الكتاب هو الأول في لبنان والشرق الأوسط الذي يعالج مشكلة مرض السيلياك المعروف بداء الزلاقي. يُعتبر دليلا هامًا للمريض وعائلته ولأخصائي الصحّة والأطباء
يتضمن الكتاب: شرح واضح، مبسط ومفصّل عن مرض السيلياك ، نصائح للتبضع من السوبرماركت، لائحة بكل الأطعمة الممنوعة أو المسموح تناولها ، ارشادات للطبخ والخبز داخل المنزل، وصفات للأطباق الخالية من الغلوتين. داخل كل كتاب قرص مدمّج يتضمن لائحة بمنتوجات السوبرماركت المسموحة والممنوعة.
65 صفحة
ISBN:4-0745-0-9953

يصل إليكم عبر بريد لبنان
داخل لبنان: بدون أي كلفة إضافية
خارج لبنان: تختلف الأسعار حسب البلدان

اشتري هذا الكتاب

click for details
كتاب الطبخ الجديد صحّي وسريع

الآن, كتاب الطبخ الجديد "صحّي وسريع"  يضم أكثر من 390 وصفة شهية و 300 صورة جذابة.

• تحضير أشهى الأطباق والحلويات العربيّة والعالميّة بأقلّ من نصف ساعة.

• المقادير بسيطة وطريقة التحضير مبسّطة جدّاً، حتّى للمبتدئين.

• أطباق خفيفة الدسم تُناسب معظم الحميات الغذائيّة وكلّ الأعمار.

أفكار جديدة لساندويتشات لذيذة وسلطات سريعة التحضير.

تفسير شامل عن المعلومات والفوائد الغذائيّة الخاصة بكلّ طبخة.

• تحضير مسبق ضروري للتوفيق بين الحياة العمليّة والطبخ بشكل يومي.

• ملاحظات مهمّة بعد كلّ وصفة، لتسهيل الطبخ الصحّي والتشجيع على اعتماده

اشتري هذا الكتاب

 
     
     
     
   
   
 
 
 
6/10/2011
 


 
3/3/2011
 


 

اغلي المياه جيّدا قبل زيادة الخضار للسلق. فاذا وضعتها في المياه قبل الغليان، سوف نبقى في المياه وقتا أكثر وتخسر أكثر من منافعها ومعادنها.
يمكن أيضا استعمال البخار أو الميكروويف، حتى تصبح الخضار طرية. هذه الوسيلة تستغرق أقلّ وقت و مياه، فتخسر الخضار أقلّ معادن.

 
 
 
   
   
   
   
 
design and concept by www.koein .com - middle east